Genuss ohne Wenn und Aber

Abonnieren Sie vielfältige saisonale Frische zu Ihnen nach Hause! Geniessen Sie Lammfleisch aus wesensgerechter Haltung im Mischpaket gemäss Ihrem Aufarbeitungswunsch!

Lammfleisch Mischpaket

Lammfleisch aus wesensgerechter Haltung und Tötung nach Ihrem Aufarbeitungswunsch im Mischpaket. Das Mischpaket ist eine gute Möglichkeit, ein Tier zu teilen und so auch sicher zu sein, dass das ganze Tier auf den Teller kommt. Die Lämmer verbringen einen ganzen Sommer auf der Weide. Die Tötung durch einen Fachmann erfolgt, in gewohnter Umgebung, direkt auf unserem Hof. Wir erachten dieses Vorgehen als würdigste und tierfreundlichste Art der Schlachtung. Dadurch entfällt für die Tiere der Transportstress. Das wirkt sich auch positiv auf die Qualität des Fleisches aus.


  • Ganzes Lamm (10-14kg) CHF 39.- pro kg
  • Halbes Lamm (5-7kg) CHF40.- pro kg


Erfahren sie mehr zu unserer Tierhaltung.


Eierabo

Wir beziehen die Bio-Eier von Ruth und Edi Tanner vom Mühltoblerhof in Niederteufen (muehltoblerhof.ch).

  • 6 Eier pro Gemüsebox CHF 5.10.
  • 10 Eier pro Gemüsebox CHF 8.50.

Gemüseabo

Allerlei Gemüse von A wie Aubergine bis Z wie Zwiebeln oder Zucchetti: Die Zusammenstellung der ganzjährig saisonalen Box erfolgt durch den Battenhof. Beachten Sie bitte unseren Gemüse-Saisonkalender unten auf dieser Seite.

  • Wöchentlich oder zweiwöchentlich Gemüse aus dem Saisonalen Angebot.
  • Saisonsupplements bei grossen Gemüseernten.
  • Zubereitungsempfehlungen oder Rezepte für unbekannte Produkte.
  • Einladung zu den Aktionstagen und zum Kürbissuppeessen im Herbst.

Abo Varianten

  • Für 1 bis 2 Personen:
    • Mini-Abo wöchentlich
    • Mini-Abo zweiwöchentlich
    • CHF 19.- pro Box
  • Für 3 bis 4 Personen:
    • Maxi-Abo wöchentlich
    • Maxi-Abo zweiwöchentlich
    • CHF 27.- pro Box

Lieferung /Abholung

Die Gemüsebox kann donnerstags ab 10:30 Uhr beim Battenhof, in Teufen, Bühler, Appenzell und ab 11.15 Uhr in Rehetobel abgeholt oder per Post gleichentags zu Ihnen nach Hause geliefert werden.

Die Lieferung kostet CHF 5.-.

Ab 5 Abos pro Ortschaft liefern wir in ein Depot vor Ort. Dann entfallen die Lieferkosten.
Sie möchten ein Depot einrichten? Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf!

Konditionen

Das Abo gilt jeweils für ein Quartal und verlängert sich automatisch. Es ist ein Monat vor Quartalsende kündbar. Die Rechnungsstellung erfolgt quartalsweise. Bei Ferienabwesenheit kann das ABO gestoppt werden.

Hier erfahren Sie mehr zu unserem Pflanzenbau.

Battenhof Gemüse-Saisonkalender

Die Produkte stammen aus eigenem, unbeheiztem Anbau. Bei Engpässen ergänzen wir unser Angebot mit Gemüse von Biogärtnern aus der Gegend. Diese Produkte sind entsprechend deklariert. Die Angebotszeiträume können sich wetterbedingt verschieben.